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台北圓山大飯店今年8月將推出澎湖美食節，澎湖縣長陳光復希望藉由飯店的高人氣推廣，讓更多國內外民眾認識澎湖優質農漁特產品，進而拓展觀光及消費市場。台北圓山大飯店總經理蔣祖雄今天率團隊等一行拜會澎湖縣長陳光復，表達今年8月中旬將推出澎湖美食節，陳光復表達歡迎與感謝。蔣祖雄此行也帶領飯店多位主廚來尋找澎湖在地特色食材，希望能在美食節中，充分展現澎湖豐富的在地食材及獨具風味的餐飲特色。陳光復表示，澎湖認證的優質水產品「澎湖優鮮」及地方特色美食，未來能藉由飯店的高人氣推廣行銷，相信會帶地產業的升值，並期盼結合美食節與展示澎湖特產及「世界最美麗海灣」的美景，讓來自世界各地的遊客，從不同的角度認識澎湖，將可大幅提高澎湖優鮮與特產知名度，帶動更多民眾到澎湖觀光旅遊。
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